{"id":10,"date":"2019-10-20T00:10:33","date_gmt":"2019-10-20T03:10:33","guid":{"rendered":"http:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/?page_id=10"},"modified":"2021-11-12T09:45:57","modified_gmt":"2021-11-12T12:45:57","slug":"empresa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/empresa\/","title":{"rendered":"Empresa"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;55px&#8221;][vc_column_text]<span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Fundada em 1996, em 25 anos de exist\u00eancia a CELPA tornou-se uma das mais reconhecidas marcas de embutidos de Santa Catarina. Mas clientes interessados na hist\u00f3ria da CELPA, ainda perguntam qual o motivo da escolha do nome da empresa de embutidos CELPA, \u201cCEL\u201d de Celso e \u201cPA\u201d de Pamplona.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">E assim desde 1996 os nossos produtos fazem parte de casas de carne, supermercados, padarias, mercearias, a empresa ainda possui revendedores no Vale e Litoral do Estado. Os clientes que vinham comprar produtos eram atendidos dentro da pr\u00f3pria empresa e logo ap\u00f3s isso surgiu \u00e0 necessidade de aument\u00e1-la, foi quando a fam\u00edlia de Celso Pamplona aqui instalou um pequeno com\u00e9rcio de produtos derivados de carne su\u00edna.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ali\u00e1s, o bairro Belchior Central, por raz\u00f5es \u00f3bvias de coloniza\u00e7\u00e3o (predomina a descend\u00eancia germ\u00e2nica), \u00e9 conhecido como a terra da lingui\u00e7a, do bacon, do lombo, do torresmo, do toucinho e da costela de porco defumados, entre outros produtos que, juntos, s\u00e3o ingredientes de um dos pratos mais tradicionais da cozinha brasileira, a feijoada, muito consumida na \u00e9poca do inverno, mas que n\u00e3o deixa de ser apreciado o ano inteiro. J\u00e1, individualmente, os produtos derivados de carne su\u00edna e de boi s\u00e3o mat\u00e9ria-prima para mais de uma centena de boas receitas culin\u00e1rias.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">A fam\u00edlia de Celso Pamplona recorda que era uma pequena empresa familiar, com tudo feito de maneira bastante rudimentar em apenas um defumador. Ao lado da esposa, Maria, e dos filhos, que na medida em que foram crescendo tamb\u00e9m se interessaram pela atividade, a Celpa ganhou presen\u00e7a no mercado e hoje \u00e9 sin\u00f4nimo de casa de carnes no belchior e regi\u00e3o.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">A empresa, que come\u00e7ou em fam\u00edlia, hoje conta com 30 colaboradores que cuidam desde a desossa da carne su\u00edna, passando pelas etapas de produ\u00e7\u00e3o dos derivados at\u00e9 a embalagem e resfriamento do produto. \u201cTemos veterin\u00e1rios que acompanham as condi\u00e7\u00f5es de trabalho e os produtos\u201d<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Hoje a CELPA possui modernas instala\u00e7\u00f5es na cidade de Gaspar, que garantem a excel\u00eancia de embutidos comercializados e transportados em frota pr\u00f3pria para diversas cidades da regi\u00e3o do Vale do Itaja\u00ed. A CELPA mant\u00eam a tradi\u00e7\u00e3o colonial de serem conhecidos exclusivamente por trabalharem com carnes nobres, tais como pernil, paleta su\u00edna e temperos especiais, o que propicia um sabor peculiar que remete \u00e0s suas origens.<\/span><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;55px&#8221;]<div class=\"dt-fancy-separator h3-size style-dotted\" style=\"width: 100%;\"><div class=\"dt-fancy-title\"><span class=\"separator-holder separator-left\"><\/span>Miss\u00e3o<span class=\"separator-holder separator-right\"><\/span><\/div><\/div>[vc_empty_space][vc_column_text css_animation=&#8221;flipInX&#8221;]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><em>\u201cOferecer aos clientes produtos de qualidade, com atendimento de excel\u00eancia realizado por profissionais qualificados, mantendo uma variedade de produtos com pre\u00e7os competitivos.\u201d<\/em><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;55px&#8221;]<div class=\"dt-fancy-separator h3-size style-dotted\" style=\"width: 100%;\"><div class=\"dt-fancy-title\"><span class=\"separator-holder separator-left\"><\/span>Vis\u00e3o<span class=\"separator-holder separator-right\"><\/span><\/div><\/div>[vc_empty_space][vc_column_text css_animation=&#8221;flipInX&#8221;]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><em>\u201cSer refer\u00eancia no ramo de carnes su\u00ednas e defumados\u201d<\/em><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;55px&#8221;]<div class=\"dt-fancy-separator h3-size style-dotted\" style=\"width: 100%;\"><div class=\"dt-fancy-title\"><span class=\"separator-holder separator-left\"><\/span>Valores<span class=\"separator-holder separator-right\"><\/span><\/div><\/div>[vc_empty_space][vc_column_text css_animation=&#8221;flipInX&#8221;]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><em>&#8211; Excel\u00eancia e qualidade<\/em><br \/>\n<em>&#8211; \u00c9tica<\/em><br \/>\n<em>&#8211; Profissionalismo<\/em><br \/>\n<em>&#8211; Satisfa\u00e7\u00e3o do cliente<\/em><\/h4>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;55px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;55px&#8221;][vc_column_text]Fundada em 1996, em 25 anos de exist\u00eancia a CELPA tornou-se uma das mais reconhecidas marcas de embutidos de Santa Catarina. 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