{"id":416,"date":"2019-11-14T10:18:50","date_gmt":"2019-11-14T13:18:50","guid":{"rendered":"http:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/?p=416"},"modified":"2021-11-12T09:45:31","modified_gmt":"2021-11-12T12:45:31","slug":"lombo-suino-com-gergelim-e-mostarda-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/2019\/11\/14\/lombo-suino-com-gergelim-e-mostarda-2\/","title":{"rendered":"LOMBO SU\u00cdNO COM GERGELIM E MOSTARDA"},"content":{"rendered":"<p>INGREDIENTES<br \/>\n\u2022 1 Lombo su\u00edno Celpa de 2kg<br \/>\n\u2022 4 dentes de alho<span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n\u2022 1 colher (ch\u00e1) de pimenta<br \/>\n\u2022 300ml de suco de laranja<br \/>\n\u2022 1 colher (sopa) de mostarda em gr\u00e3o<br \/>\n\u2022 1 colher (sopa) de gergelim em gr\u00e3o<br \/>\n\u2022 \u00bd colher (sopa) de sal<br \/>\n\u2022 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de salsa e cebolinha<br \/>\n\u2022 1 cebola ralada<\/p>\n<p>MODO DE PREPARO<br \/>\nMisture o alho, a pimenta, o suco de laranja, a mostarda, o gergelim, a salsa, a cebola, a cebolinha e o sal. Fure a carne com uma faca para o tempero penetrar. Coloque a carne em uma tigela. Despeje os temperos misturados, sobre a carne. Deixe o lombo no tempero de um dia para outro na geladeira ou no m\u00ednimo 4h. Coloque o lombo em um tabuleiro junto com todo o tempero, e acerte o sal. Cubra com papel alum\u00ednio. Leve ao forno a 200\u00ba por 2h. Adicione \u00e1gua ao tabuleiro, aos poucos, se necess\u00e1rio. Depois de 2h, retire o papel alum\u00ednio. Deixe dourar e retire do forno. Sirva com o acompanhamento de sua prefer\u00eancia<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES \u2022 1 Lombo su\u00edno Celpa de 2kg \u2022 4 dentes de alho \u2022 1 colher (ch\u00e1) de pimenta \u2022 300ml de suco de laranja \u2022 1 colher (sopa) de mostarda em gr\u00e3o \u2022 1 colher (sopa) de gergelim em gr\u00e3o \u2022 \u00bd colher (sopa) de sal \u2022 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de salsa e cebolinha&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":417,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[25,24],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416"}],"collection":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=416"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":418,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416\/revisions\/418"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/417"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}