{"id":478,"date":"2019-11-20T08:56:50","date_gmt":"2019-11-20T11:56:50","guid":{"rendered":"http:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/?p=478"},"modified":"2021-11-12T09:45:31","modified_gmt":"2021-11-12T12:45:31","slug":"copa-lombo-suina-na-churrasqueira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/2019\/11\/20\/copa-lombo-suina-na-churrasqueira\/","title":{"rendered":"COPA LOMBO SU\u00cdNA NA CHURRASQUEIRA"},"content":{"rendered":"<p>INGREDIENTES:<br \/>\n\u2022 01 Pe\u00e7a de 2kg de Copa Lombo Celpa<br \/>\n\u2022 Sal Grosso<br \/>\n\u2022 Lim\u00e3o \u00e0 gosto<\/p>\n<p>MODO DE PREPARO:<br \/>\nTempere a carne com um pouco de sal grosso, pouco mesmo, e com o suco de um lim\u00e3o.<br \/>\nEmbrulhe bem em um peda\u00e7o de papel alum\u00ednio. Leve para a churrasqueira, com brasa forte por cerca de 2 horas, virando de vez em quando. Se a brasa estiver muito forte, suba a grelha.<br \/>\nSe voc\u00ea tiver paci\u00eancia, deixe ficar mais tempo, quanto mais tempo, mais cozida ela fica, observe sempre se a \u00e1gua est\u00e1 saindo do papel alum\u00ednio, pois, sem a \u00e1gua, a carne n\u00e3o ir\u00e1 cozinhar. Tire do papel alum\u00ednio e leve para a grelha novamente para pegar uma cor, cerca de 10 minutos de cada lado. Sirva em tiras, se tiver mais um pouco de lim\u00e3o, pingue algumas gotas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: \u2022 01 Pe\u00e7a de 2kg de Copa Lombo Celpa \u2022 Sal Grosso \u2022 Lim\u00e3o \u00e0 gosto MODO DE PREPARO: Tempere a carne com um pouco de sal grosso, pouco mesmo, e com o suco de um lim\u00e3o. Embrulhe bem em um peda\u00e7o de papel alum\u00ednio. Leve para a churrasqueira, com brasa forte por cerca&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":479,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[27,28,26,24,19],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/478"}],"collection":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=478"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/478\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":480,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/478\/revisions\/480"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/479"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=478"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}