INGREDIENTES
\n\u2022\t2 quilos de lombo su\u00edno Celpa
\n\u2022\t6 dentes de alho
\n\u2022\t1 cebola pequena
\n\u2022\tSuco de 2 lim\u00f5es
\n\u2022\t60 ml de Azeite
\n\u2022\t\u00bd ramo de cheiro verde
\n\u2022\t2 folhas de louro
\n\u2022\t350 ml de cerveja
\n\u2022\tSal e pimenta do reino a gosto
\n\u2022
\nMODO DE PREPARO
\nNo liquidificador bata os dentes de alho (sem a casca), cebola, o suco de dois lim\u00f5es, louro, azeite, cheiro verde, sal e a pimenta do reino at\u00e9 formar uma pasta. Em um saco pr\u00f3prio para alimentos, coloque o lombo de porco, o tempero batido e a cerveja. Feche bem e leve \u00e0 geladeira para marinar por doze horas, virando o saco a cada 4 horas (ou pelo menos duas vezes), para temperar toda a carne. Coloque-o em uma assadeira com papel alum\u00ednio no fundo e a metade do caldo da marinada. Cubra a carne com o papel alum\u00ednio e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por uma hora. Retirar o papel alum\u00ednio da parte de cima e deixe assando por mais quarenta minutos ou at\u00e9 a carne ficar dourada. Para o lombo n\u00e3o ficar ressecado, regue com o pr\u00f3prio l\u00edquido que estiver na forma, por pelo menos umas duas ou tr\u00eas vezes durante o tempo de forno, assim, deixando-o mais suculenta.
\nQuando a carne ficar pronta, retire do forno e sirva em seguida.
\nBom apetite<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
INGREDIENTES \u2022 2 quilos de lombo su\u00edno Celpa \u2022 6 dentes de alho \u2022 1 cebola pequena \u2022 Suco de 2 lim\u00f5es \u2022 60 ml de Azeite \u2022 \u00bd ramo de cheiro verde \u2022 2 folhas de louro \u2022 350 ml de cerveja \u2022 Sal e pimenta do reino a gosto \u2022 MODO DE PREPARO…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":499,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[31,40,33,17,36,29,30,38,34,27,28,21,22,32,18,25,15,16,39,41,37,19],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/498"}],"collection":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=498"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":500,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/498\/revisions\/500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}