{"id":556,"date":"2020-04-01T11:14:31","date_gmt":"2020-04-01T14:14:31","guid":{"rendered":"http:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/?p=556"},"modified":"2021-11-12T09:45:31","modified_gmt":"2021-11-12T12:45:31","slug":"costela-suina-assada-com-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/2020\/04\/01\/costela-suina-assada-com-legumes\/","title":{"rendered":"COSTELA SU\u00cdNA ASSADA COM LEGUMES"},"content":{"rendered":"<p>INGREDIENTES<br \/>\n\u2022\t1,5 kg de costela su\u00edna CELPA<br \/>\n\u2022\t1 lim\u00e3o<br \/>\n\u2022\t1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco<br \/>\n\u2022\t1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de manjeric\u00e3o picado<br \/>\n\u2022\t1 x\u00edcara (ch\u00e1) de salsa (ou salsinha) picada<br \/>\n\u2022\t4 dentes de alho picados<br \/>\n\u2022\t1 colher (sopa) de pimenta-do-reino<br \/>\n\u2022\t1 folha de louro<br \/>\n\u2022\t2 cenoura cortadas em peda\u00e7os grandes<br \/>\n\u2022\t2 cebola cortadas em quatro<br \/>\n\u2022\t500 gramas de Batata-doce cortada em palitos<br \/>\n\u2022\tsal a gosto<\/p>\n<p>MODO DE PREPARO<br \/>\nTempere a costela com o sal e o suco de lim\u00e3o. Reserve. Em outra tigela, misture o vinho, o manjeric\u00e3o, a salsinha, o alho, a pimenta e o louro. Despeje sobre a costela e cubra a tigela com filme pl\u00e1stico. Deixe marinar por 30 minutos. Em seguida, disponha as costelas em uma assadeira e despeje o tempero por cima. Cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio por 1 hora e 30 minutos, ou at\u00e9 ficar levemente cozida. Retire do forno. Distribua os legumes ao lado da carne e volte ao forno por mais 1 hora, ou at\u00e9 os legumes ficarem macios. Retire o papel-alum\u00ednio e asse por mais 30 minutos, ou at\u00e9 a costela dourar.Bom apetite<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES \u2022 1,5 kg de costela su\u00edna CELPA \u2022 1 lim\u00e3o \u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco \u2022 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de manjeric\u00e3o picado \u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de salsa (ou salsinha) picada \u2022 4 dentes de alho picados \u2022 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino \u2022 1 folha de louro \u2022 2 cenoura cortadas&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":557,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[31,36,29,30,45,27,28,21,22,32,18,25,16],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/556"}],"collection":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=556"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":558,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/556\/revisions\/558"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/celpadefumados.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}