COSTELINHA COM FAROFA DE COUVE

• 1,5 kg de costelinha suína Celpa em pedaços • 1/3 de xícara (chá) de cachaça • 3 dentes de alho amassados • Sal e pimenta-do-reino a gosto • Banha Celpa para fritar MODO DE PREPARO: Tempere a costelinha com a cachaça, o alho, sal e pimenta e deixe descansar por 10 minutos. Aqueça uma…

BISTECA SUÍNA GRELHADA

INGREDIENTES • 1 kg de Bisteca Suína Celpa • Suco de 2 limões • 3 dentes de alho picados ou amassados • Pimenta-do-reino preta moída a gosto • Sal a gosto • Alecrim fresco a gosto • Chimichurri a gosto MODO DE PREPARO Em um recipiente, disponha as bistecas suína Celpa e tempere com o…

BATATAS RECHEADAS COM LINGUIÇA

INGREDIENTES: • 4 unidades de linguiça pura defumada Celpa • 10 unidades de batata média ou grande • 200 gr de cream cheese (queijo creme) ou requeijão • 200 gr de bacon em cubos • 200 gr de queijo mussarela ralado MODO DE FAZER: Comece lavando bem as batatas e coloque-as para cozinhar inteiras e…