COSTELINHA COM FAROFA DE COUVE
• 1,5 kg de costelinha suína Celpa em pedaços • 1/3 de xícara (chá) de cachaça • 3 dentes de alho amassados • Sal e pimenta-do-reino a gosto • Banha Celpa para fritar MODO DE PREPARO: Tempere a costelinha com a cachaça, o alho, sal e pimenta e deixe descansar por 10 minutos. Aqueça uma…