ARROZ DE FORNO COM SALAME

INGREDIENTES: • 3 colheres (sopa) azeite • 200g salame Celpa cortado em tiras • 3 dentes alho picadinhos • 2 xícaras (chá) arroz • 3 tomates s/ pele e s/ sementes picadas • 1 xícara (chá) ervilhas frescas aferventadas • 1 xícara (chá) azeitonas pretas • 1 pimentão verde em cubos • 1 colher (café)…

ALMÔNDEGAS DE CARNE SUÍNA

INGREDIENTES • 1 kg de carne moída suína Celpa • 100g de bacon picado Celpa • 2 dentes de alho amassado • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 2 ovos • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo • ½ cebola picada ou ralada • Cheiro verde a gosto • Banha Celpa para fritar •…

MEDALHÃO DE FRANGO COM BACON

INGREDIENTES • 12 fatias de bacon fatiado Celpa • 1 kg de peito de frango desossado e sem pele • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 1 dente de alho amassado • 1 cebola ralada • 200 g de queijo mussarela em cubo • Azeite MODO DE FAZER Corte os peitos de frango em 12…

PATÊ DE LINGUIÇA

INGREDIENTES • 250 g de massa de linguiça Celpa • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada • 1 dente de alho amassado • 2 colheres (sopa) de suco de limão • 1 colher (sopa) de alecrim fresco • 1 colher (sopa) de salsa fresca • 1 pitada de pimenta-do-reino • 1 pitada de sal •…